Теоретичні основи харчових технологій [02108]
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Теоретичні основи харчових технологій [02108]? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Теоретичні основи харчових технологій [02108] в vns.lpnu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
ЧЕРВОНИЙ ТА ФІОЛЕТОВИЙ КОЛІР ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ЗУМОВЛЕНИЙ НАЯВНІСТЮ:
❌
❌
❌
✅✨
Переглянути це питання
БІЛЬШІСТЬ НИЗЬКОМОЛЕКУЛЯРНИХ НЕНАСИЧЕНИХ ФЕНОЛЬНИХ СПОЛУК, ЯКІ МІСТЯТЬСЯ У РОСЛИННІЙ СИРОВИНІ Є:
❌
✅✨
❌
❌
Переглянути це питання
ЦІННИМ ДЖЕРЕЛОМ ВІТАМІНУ D Є:
❌
❌
✅✨
❌
Переглянути це питання
БРОДІННЯ ЦЕ:
❌
❌
❌
✅✨
Переглянути це питання
ПІДГОТОВЧИЙ ЕТАП ЕНЕРГЕТИЧНОГО ОБМІНУ ПОЛЯГАЄ У ТОМУ, ЩО:
❌
❌
✅✨
Переглянути це питання
Жирами називають
✅✨
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Під час смаження жирів утворюються
❌
❌
✅✨
❌
Переглянути це питання
Жирні кислоти ненасичені
✅✨
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Основними компонентами харчових жирів є
❌
❌
✅✨
❌
Переглянути це питання
Взаємодія білків з водою, яка при цьому зв’язується білком, має назву:
✅✨
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на vns.lpnu.ua?
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!