Шукаєте відповіді та рішення тестів для ? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Для зберігання харчових продуктів рекомендують використовувати газові суміші із:
100%✨
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Для зберігання охолоджених харчових продуктів температура повітря повинна складати, 0С:
0%
0%
75%
25%✨
Переглянути це питання
Гниття – це процес розпаду:
0%
0%
100%✨
0%
Переглянути це питання
Втрати харчових продуктів, які виникають внаслідок природних процесів при оптимальних умовах транспортування, зберігання і реалізації, називаються:
0%
0%
100%✨
0%
Переглянути це питання
Всихання, розпилювання, витікання, розкришування, розливання є основними причинами виникнення таких втрат харчових продуктів:
0%
0%
25%✨
75%
Переглянути це питання
Біохімічні процеси харчових продуктів можна уповільнити шляхом:
0%
100%✨
0%
0%
Переглянути це питання
Біоз, анабіоз, ценоанабіоз і абіоз – це методи:
75%
25%✨
0%
0%
Переглянути це питання
"Прогіркання" вершкового масла свідчить про проходження процесів:
75%
0%
0%
25%✨
Переглянути це питання
Якими методами встановлюють масову частку білків, жирів, вуглеводів, мінеральних речовин, води?
0%
100%
0%✨
0%
Переглянути це питання
Якими методами визначається ступінь забруднення харчових продуктів?
100%✨
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на virt.lac.lviv.ua?
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!