Організація послуг харчування
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Організація послуг харчування? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Організація послуг харчування в vns.lpnu.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Чай, каву, какао, шоколад зазвичай подають при температурі:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Суміщення виходів допускається якщо ЗРГ розміщується:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Термін “ресторан” вперше у Франції застосував:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
До якого класу належить ресторани чи бар, в якому не менше половини страв у меню складають оригінальні, вишукані замовлені та фірмові страви і вироби
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Вкажіть заклад, що не відноситься до системи «швидкого обслуговування»
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
На неофіційному бенкеті один офіціант може обслужити:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Найпрестижніша відзнака у ресторанному бізнесі у більшості країн світу:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
У якому посуді подають чай зелений?
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
До яких типів відносять ЗРГ, що здійснюють виробництво і реалізацію продукції з певного виду сировини - кафе-молочні, кафе-кондитерські; рибні кафе тощо?
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Вкажіть об’єкти стандартизації:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Хочете миттєвий доступ до всіх перевірених відповідей на vns.lpnu.ua?
Отримайте необмежений доступ до відповідей на екзаменаційні питання - встановіть розширення Crowdly зараз!