Un aldohexose est un monosaccharide qui:

Une fonction carbonyle est un groupement de type:

Dans l'écriture

α-D-Glc, la lettre majuscule D désigne:

Parmi les affirmations suivantes, cocher celles qui sont correctes.

Un cétotétraose est un monosaccharide qui:

Les aldoses sont des monosaccharides qui:

Dans la dénomination « D(+) glucose », quel est l’élément qui précise que le monosaccharide est dextrogyre ?

Dans la série L,

Pour passer d’un monosaccharide de la série D à la série L,