La degradació de glucogen hepàtic permet al fetge alliberar glucosa a la sang / la degradación de glucógeno hepático permite al hígado liberar glucosa a la sangre.

El fetge sintetitza glucosa a partir dels àcids grassos/ el hígado sintetiza glucosa a partir de los ácidos grasos 

El fetge oxida la glucosa per obtenir precursors biosintètics / el hígado oxida la glucosa para obtener precursores biosintéticos

La degradació de glucogen muscular  permet al múscul alliberar glucosa a la sang / la degradación de glucógeno hepático permite al músculo liberar glucosa a la sangre.

La Insulina activa la lipòlisi dels TG emmagatzemats / La Insulina activa la lipólisis de los TG almacenados

El glicerol, procedent de la sang, entra a la cèl·lula i s'uneix als AG per formar TG / El glicerol, procedente de la sangre, entra en la célula y se une a los AG para formar TG

La Insulina estimula la lipogènesi (síntesi de TG) / La Insulina estimula la lipogénesis (síntesi de TG)

En blanc/ En blanco

No entra glucosa perquè el transportador està inactiu / No entra glucosa porque el transportador está inactivo.

El glucagó estimula la proteòlisi muscular durant el període interdigestiu./ El glucagón activa la proteólisis muscular durante el período interdigestivo.

La insulina estimula la captació d'aminoàcids ramificats en el múscul / La insulina estimula la captación de aminoácidos ramificados en el músculo.

En blanc/ En blanco

La Insulina estimula la captació d'aminoàcids aromàtics en el múscul / La insulina estimula la captación de aminoácidos aromáticos en el músculo

Durant el període interdigestiu allibera glucosa a la sang ja que degrada el seu glucogen / Durante el período interdigestivo libera glucosa a la sangre ya que degrada su glucógeno

El fetge consumeix cossos cetònics per a obtenir energia

El teixit adipós i el múscul consumeixen la glucosa plamàtica

El fetge consumeix glucosa per a obtenir cossos cetònics

en blanc

El fetge converteix els àcids grassos a cossos cetònics

En blanc / En blanco

L'entrada de glucosa en el cervell està regulada per la insulina / la entrada de glucosa en el cerebro está regulada por la insulina

Fa reserves de glucogen / Tiene reservas de glucógeno

En el dejuni prolongat  pot utilitzar cossos cetònics / en el ayuno prolongado puede utilizar cuerpos cetónicos

Només consumeix glucosa en el període absortiu/ sólo consume glucosa durante el período absortivo

Tenen com a funció principal cobrir les necessitats energètiques / tienen como función principal cubrir las necesidades energéticas 

en blanc /en blanco

Només fan funcions reguladores i estructurals/ realizan funciones reguladoras y estructurales

Els trobem principalment en aliments com: carn, peix i ous./ Las principales fuentes alimentarias de glúcidos son: carne, pescado y huevos.

Els principals processos absortius es produeixen a nivell d'estómac / Los principales procesos de absorción se producen en el estómago

En blanc/ En blanco

En l'intestí prim absorbim triglicèrids, aminoàcids i monosacàrids / En el intestino absorbemos triglicéridos, aminoácidos y monosacáridos

En l'intestí prim absorbim àcids grassos, monosacàrids, disacàrids, aminoàcids i dipèptids./ En el intestino delgado absorbemos ácidos grasos, monosacáridos, disacáridos, aminoácidos y dipéptidos.

A l'intestí prim absorbim àcids grassos, monoglicèrids, monosacàrids, aminoàcids, di- i tripèptids./ En el intestino delgado absorbemos ácidos grasos, monoglicéridos, monosacáridos, aminoácidos, di- y tripéptidos.