Le Chromoly n'est pas une nuance d'acier, mais une famille de nuances d'acier, faiblement alliés (<5%) au Chrome et au Molybdène. Ces deux éléments sont ajoutés à la composition chimique de l'acier dans le but de diminuer la vitesse critique de trempe.

Quel est le nom de la propriété de l'acier qu'ils augmentent, et qui peut être caractérisée par l'essai dit "de Jominy"?