✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Explicați definiția și semnificația indicatorilor de calitate ai uleiurilor vegetale. Pentru indicatorii IS (indicile de saponificare), IA (indicile de aciditate) și II (indicile de iod) prezentați reacțiile chimice generale în formă desfășurată.
Объясните определение и значение показателей качества растительных масел. Для показателей IS (число омыления), IA (кислотное число) и II (йодное число) представьте общие химические реакции в развернутом виде.
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!