Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Що являє собою процес обвалювання м'яса?
Видалення з м'яса жилистих частин
Витримка м'яса на свiжому повiтрi на протязi певногочасу
Витримка м'яса на свiжому повiтрi на протязi певного
часу
Вiтамiнiзацiя м'яса
Солiнням'яса
Солiння
м'яса
Вiддiлення м'яса вiд кiсток
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!