Looking for test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for at virt.lac.lviv.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
До якого смаку найбільш чутливий кінчик язика людини:
75%
25%✨
0%
0%
View this question
До барвних речовин рослинного походження належать:
0%
0%
0%
100%✨
View this question
Для характеристики твердої консистенції додатково використовують поняття:
0%
25%✨
75%
0%
View this question
Для об’єктивного визначення смаку харчового продукту необхідно:
0%
0%
100%✨
0%
View this question
Головними кольорами спектра є:
75%
25%✨
0%
0%
View this question
Гіркий смак продовольчих товарів зумовлюють:
0%
0%
0%
100%✨
View this question
Властивості поглинання, розсіювання, відбивання та пропускання променів світла різної довжини хвилі характеризують:
100%✨
0%
0%
0%
View this question
«Пробу на ніж» або «пробу на шпильку» застосовують для визначення у продукті:
0%
100%✨
0%
0%
View this question
Якщо технологічний процес не забезпечує необхідної якості продовольчих товарів, тоді застосовують:
0%
25%✨
75%
0%
View this question
Який контроль якості передбачає оцінку якості партії товару на основі результатів досліджень однієї або декількох вибірок?
100%✨
0%
0%
0%
View this question
Want instant access to all verified answers on virt.lac.lviv.ua?
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!